Kasachstan strebt eine rasche und nachhaltige Steigerung der Milchproduktion an. Das bilaterale Kooperationsprojekt fördert den Fachaustausch und unterstützt die kasachischen Partnerinstitutionen beim Aufbau eines Lehr- und Ausbildungszentrums für Spezialberaterinnen und -berater im Bereich Milcherzeugung.
Hintergrund und Zielsetzung: Die Stärkung der Milcherzeugungsberatung verfolgt das Ziel, eine moderne, ressourceneffiziente, klima- und umweltverträgliche Milchproduktion zu fördern, die sich zugleich am Tierwohl orientiert. Dabei spielen die Prinzipien der Agrarökologie und Kreislaufwirtschaft eine zentrale Rolle. Um dieses Ziel zu erreichen, ist die Stärkung der Fachkompetenzen aller relevanten Akteure der Milcherzeugung von entscheidender Bedeutung. Durch den Aufbau des Zentrums in Süd-Kasachstan soll das Know-how dauerhaft im Land verankert werden.
Herausforderungen und strategische Ausrichtung: Um eine stärkere Entkoppelung vom rohstoffabhängigen Wirtschaftssystem des Landes zu erreichen, plant die kasachische Regierung die Modernisierung und den Ausbau des Agrarsektors. Das Missverhältnis zwischen dem Beitrag der Landwirtschaft zum BIP (5,1 Prozent) und dem hohen Anteil der Beschäftigten im Agrarsektor (über 20 Prozent) weist auf die noch zu geringe Produktivität hin. Die Tierhaltung findet vorwiegend in kleinen "Hauswirtschaften" statt, welche den größten Anteil an der heimischen Milchproduktion ausmachen, die aber insgesamt den Bedarf im Land nicht decken kann. Insgesamt wird die Agrar- und Ernährungswirtschaft als zu importabhängig betrachtet und bedarf daher einer Erneuerung.
Strategische Bestrebungen und das Milchsektor-Programm 2018-2027: Die strategischen Bestrebungen der Regierung fokussieren sich darauf, die Produktion mittelgroßer landwirtschaftlicher Betriebe zu steigern, um den Versorgungsgrad des kasachischen Marktes nach hohen betrieblichen Standards zu erhöhen. Das Milchsektor-Programm 2018-2027 des Landwirtschaftsministeriums strebt einen nachhaltigen und wettbewerbsfähigen Milchsektor an. Hierbei sollen die Anzahl der Betriebe erhöht und die Produktivität in den nächsten zehn Jahren um bis zu 1 Million Tonnen gesteigert werden. Das deutsche Landwirtschaftsministerium unterstützt und ergänzt diese Initiative, indem es fachliche Beratung nach europäischem Standard ermöglicht und deutsche Erfahrungen in die Entwicklung einfließen lässt. Ein besonderer zusätzlicher Fokus des deutschen Engagements liegt dabei auf der Einbindung von Frauen in der Milcherzeugung sowie der Berücksichtigung unterschiedlicher Betriebsgrößen und von Familienbetrieben.